Filtracija dijatomejskom zemljom ključni je korak u procesu pouzdane i dosljedne proizvodnje biljnih ulja, jestivih ulja i srodnih prehrambenih proizvoda.

Filterska sredstva od dijatomejske zemlje su lagana, kemijski inertna i tvore filterske kolače visoke poroznosti kako bi se održao slobodan protok tekućine. Učinkovito filtersko sredstvo karakterizira sljedeće:

Struktura čestica mora biti takva da se neće čvrsto zbijati jedna uz drugu, već će formirati kolače koji imaju 85% do 95% pora. To ne samo da omogućuje veće početne brzine protoka, već i osigurava pore za hvatanje i zadržavanje filtriranih krutih tvari, a istovremeno ostavlja visok postotak kanala otvorenih za protok.

Područja primjene:
Začini: ocat za umak od mononatrijevog glutamata;
Industrija pića: pivo, bijelo vino, žuto vino, žuto vino, vino, čaj, napitak od čaja i sirup.
Industrija šećera: fruktozni sirup, sirup s visokim udjelom fruktoze, šećerni sirup, šećerna repa, šećerni med;

Pročišćavanje vode: otpadne vode iz vodne industrije, voda iz bazena za plivanje;
Industrijski uljni proizvodi: ulje za podmazivanje, aditiv za stroj, plus rashladno ulje, transformatorsko ulje, ulje za valjanje metalnih ploča i folija;
Ostalo: ubijanje kukaca za kućne ljubimce, ubijanje insekata za biljke, priprava enzima biljno ulje gel od morskih algi elektrolit tekućina mliječni proizvodi limunska želatina ljepilo za kosti;