Nedavno se na tržištu pojavio kao dodatak prehrani, reklamiran kao višestruko koristan za zdravlje.
Sastoji se od mikroskopskih kostura algi, zvanih dijatomeje, koji su fosilizirani tijekom milijuna godina (1).
Postoje dvije glavne vrste dijatomejske zemlje: prehrambena koja je prikladna za konzumaciju i filterska koja nije jestiva, ali ima mnoge industrijske namjene.
Silicij je sveprisutan u prirodi i sastavni je dio svega, od pijeska i kamenja do biljaka i ljudi. Međutim, dijatomejska zemlja je koncentrirani izvor silicija, što je čini jedinstvenom (2).
Rečeno je da komercijalno dostupna dijatomejska zemlja sadrži 80-90% silicija, nekoliko drugih minerala u tragovima i male količine željeznog oksida (hrđe) (1).
Dijatomejska zemlja je vrsta pijeska sastavljena od fosiliziranih algi. Bogata je silicijevim dioksidom, tvari koja ima različite industrijske namjene.
Oštar kristalni oblik izgleda poput stakla pod mikroskopom. Ima svojstva koja ga čine prikladnim za mnoge industrijske primjene.
Dijatomit koji se koristi za hranu ima nizak sadržaj kristalnog silicijevog dioksida i smatra se sigurnim za ljude. Vrste kristalnog silicijevog dioksida za filtar imaju visok sadržaj i otrovne su za ljude.
Kada dođe u kontakt s insektom, silicij uklanja voštani vanjski sloj egzoskeleta kukca.
Neki farmeri vjeruju da dodavanje dijatomejske zemlje u stočnu hranu može ubiti crve i parazite u tijelu sličnim mehanizmom, ali ta uporaba ostaje nedokazana (7).
Dijatomejska zemlja se koristi kao insekticid za uklanjanje voštanog vanjskog omotača egzoskeleta insekata. Neki vjeruju da također ubija parazite, ali to zahtijeva dodatna istraživanja.
Međutim, nema mnogo visokokvalitetnih studija na ljudima o dijatomejskoj zemlji kao nadopuni, tako da su te tvrdnje uglavnom teoretske i anegdotske.
Proizvođači dodataka prehrani tvrde da dijatomejska zemlja ima mnoge zdravstvene dobrobiti, ali one nisu dokazane u istraživanjima.
Njegova točna uloga nije poznata, ali čini se da je važan za zdravlje kostiju i strukturni integritet noktiju, kose i kože (8, 9, 10).
Zbog sadržaja silicija, neki ljudi tvrde da unos dijatomejske zemlje pomaže u povećanju sadržaja silicija.
Međutim, budući da se ova vrsta silicija ne miješa s tekućinama, ne upija dobro – ako uopće ne upija.
Neki su istraživači nagađali da silicij može osloboditi malu, ali značajnu količinu silicija koju vaše tijelo može apsorbirati, ali to nije dokazano i malo je vjerojatno (8).
Postoje tvrdnje da silicij u dijatomejskoj zemlji povećava silicij u tijelu i jača kosti, ali to nije dokazano.
Glavna zdravstvena tvrdnja dijatomejske zemlje je da vam može pomoći u detoksikaciji čišćenjem probavnog trakta.
Ova se tvrdnja temelji na njegovoj sposobnosti uklanjanja teških metala iz vode, svojstvu koje čini dijatomejsku zemlju popularnim industrijskim filterom (11).
Međutim, nema znanstvenih dokaza da se ovaj mehanizam može primijeniti na ljudsku probavu - ili da ima ikakav značajniji učinak na vaš probavni sustav.
Štoviše, nema dokaza koji podupiru ideju da su ljudska tijela puna toksina koji se moraju ukloniti.
Do danas je samo jedna mala studija na ljudima - na 19 ljudi s poviješću visokog kolesterola - istraživala ulogu dijatomejske zemlje kao dodatka prehrani.
Sudionici su uzimali dodatak 3 puta dnevno tijekom 8 tjedana. Na kraju studije, ukupni kolesterol se smanjio za 13,2%, "loš" LDL kolesterol i trigliceridi su se neznatno smanjili, a "dobar" HDL kolesterol se povećao (12).
Međutim, budući da ispitivanje nije uključivalo kontrolnu skupinu, nije se moglo dokazati da je dijatomejska zemlja odgovorna za snižavanje kolesterola.
Mala studija otkrila je da dijatomejska zemlja može smanjiti kolesterol i trigliceride. Dizajn studije je vrlo slab i potrebna su daljnja istraživanja.
Dijatomejska zemlja je sigurna za hranu. Prolazi kroz vaš probavni sustav nepromijenjena i ne ulazi u krvotok.
To može iritirati vaša pluća poput udisanja prašine - ali silicij može učiniti posebno štetnim.
To je najčešće među rudarima, uzrokujući oko 46 000 smrti samo u 2013. (13, 14).
Budući da dijatomejska zemlja koja se koristi za hranu ima manje od 2% kristalnog silicijevog dioksida, mogli biste je smatrati sigurnom. Međutim, produljeno udisanje još uvijek može oštetiti vaša pluća (15).
Dijatomejska zemlja pogodna za hranu sigurna je za jelo, ali nemojte je udisati. Uzrokuje upalu i ožiljke na plućima.
Međutim, dok neki dodaci mogu poboljšati vaše zdravlje, nema apsolutno nikakvih dokaza da je dijatomejska zemlja jedan od njih.
Silicijev dioksid (SiO2), poznat i kao silicijev dioksid, prirodni je spoj napravljen od dva najzastupljenija materijala na zemlji: silicija (Si) i kisika (O2)…
Evo pet savjeta za održavanje optimalnog zdravlja pluća i disanja, od izbjegavanja cigareta do usvajanja dosljednog...
Ovo je detaljan, na dokazima utemeljen pregled 12 najpopularnijih tableta za mršavljenje i dodataka prehrani na današnjem tržištu.
Neki suplementi mogu imati snažne učinke. Evo popisa od 4 prirodna suplementa koji su jednako učinkoviti kao lijekovi.
Neki tvrde da sredstva za čišćenje tijela od parazita na bazi ljekovitih biljaka i dodataka mogu liječiti parazitske infekcije i trebali biste to činiti jednom godišnje...
Pesticidi se koriste u poljoprivredi za uništavanje korova i insekata. Ovaj članak istražuje jesu li ostaci pesticida u hrani štetni za ljudsko zdravlje.
Detox (detoksikacijske) dijete i čišćenje popularniji su nego ikad. Tvrdi se da poboljšavaju zdravlje uklanjanjem toksina iz tijela.
Konzumiranje dovoljne količine vode može vam pomoći u sagorijevanju masti i povećati razinu energije. Ova stranica objašnjava koliko biste točno vode trebali popiti na dan.
Posljednjih godina čišćenje za mršavljenje postalo je jedan od najpopularnijih načina brzog mršavljenja. Ovaj vam članak govori...